Салат из помидоров и сладкого перца рецепты
Салат из помидоров в соусе из болгарского перца
Далеко не всегда ребенок хочет есть овощи, а ведь это так нужно для растущего организма. Чаще всего мы "прячем" их в запеканках, пюре или еще где-нибудь, но как же полезны именно свежие, сезонные овощи! Давайте попробуем сделать легкий салат из помидоров со сладким перцем и растительным маслом и предложить его нашему ребенку с надеждой, что ему понравится, ведь это действительно вкусно! Этапы приготовления салата из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду.
Салат из помидоров и болгарского перца
Салат из помидоров в соусе из болгарского перца отлично подойдет как дополнение к праздничному столу или к семейному обеду. Закуску удобно взять с собой на пикник — она идеально сочетается с шашлыком и блюдами на костре или гриле. Для этого салата лучше всего подойдут сочные, крупные мясистые сорта томатов и крупный болгарский перец красного цвета. Для заправки половину болгарского перчика нарезаем произвольными небольшими кусочками и складываем в чашу блендера. Добавляем порезанный зубчик чеснока и измельчаем овощи до однородного состояния. Переливаем полученную массу в миску и добавляем соль, сахар и черный молотый перец и пару столовых ложек растительного масла подойдет и подсолнечное, и оливковое, выбирайте то, которое вам нравится.
Салат из свежих помидоров и болгарского перца
В летний сезон, когда спеют ягоды, фрукты и овощи, многие дачники стараются заготовить как можно больше блюд. Конечно, не хотелось бы, чтобы пропадали продукты, выращенные на земельном участке, но и важную роль играет необходимость обеспечить организм витаминами в холодное время года, когда он больше всего подвержен болезням. Ни одна хозяйка не может обойтись без вкусного салата из помидоров и перца на зиму.
